Secara umum, perkedel jagung terbuat dari campuran tepung terigu, tepung beras, jagung, dan bumbu. Nah, bumbu pada perkedel jagung khas Padang dibuat dari campuran aneka rempah yang membuatnya memiliki cita rasa gurih, manis, sekaligus pedas dalam satu gigitan.
1 batang daun bawang, iris halus 2 batang seledri, iris halus Garam dan gula pasir Bumbu Halus : 5 buah cabe merah 2 siung bawang putih Sedikit pala Cara Membuat : Serut jagung lalu haluskan Campur dengan bumbu halus, daun bawang, seledri, garam, dan gula pasir. Aduk rata
Resep dan cara membuat Pergedel Jagung Padang sederhana ala rumahan dari Ayu Aura dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah!
60 menit Perkedel jagung bisa juga disebut dadar atau bakwan jagung terbuat dari jagung manis dan tepung.
.
cara bikin perkedel jagung padang