Baca juga: Bedanya Tepung Sagu dan Tepung Tapioka, Kenali Sebelum Bikin Kue. Executive Sous Chef Hotel Santika Bandung Fathul Abrar membagikan resep praktis cireng nasi saat dihubungi Kompas.com, Kamis (30/4/2020). Resep cireng nasi. Bahan. 200 gram nasi, tumbuk agar tidak kasar; 100 gram tepung aci atau tapioka; 2 batang daun bawang, atau Langkah 1. Untuk membuat cireng, campur BOLA Deli Tepung Beras, air, bawang putih, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu masak hingga mengental. Langkah 2. Campur BOLA Deli Tepung Tapioka dan BOLA Salju Tepung Terigu aduk rata dalam wadah. Langkah 3. Tuang adonan yang masih panas ke campuran tepung lalu aduk perlahan. Langkah 4. Cara Membuat. Langkah 1. Campur tepung ketan, tepung beras, garam. Tuangkan air sedikit demi sedikit, jika adonan sudah pas, stop pemberian air. Lalu uleni hingga adonan bisa dibentuk. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu beri pewarna makanan. Setelah itu ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian gula merah, kemudian bulatkan. Baca juga: Resep Cireng Nasi, Camilan Malam yang Praktis dan Mudah Dibuat. 2. Kemudian campurkan dengan 2 sendok makan tepung tapioka, air, dan penyedap dalam wajan. Aduk rata. Lihat Foto. Cireng jeletot (Dok. Akun TikTok @febignwn) 3. Aduk sambil dimasak dengan api kecil sampai larut dan konsistensinya mengental. Cara membuat. Siapkan 15 lembar kulit pangsit. Untuk perekatnya menggunakan 2 sdm tepung terigu dicampur dengan 100 ml air aduk hingga merata. Masak semua bahan isian cibay dengan api sedang sampai menggumpal dan transparan. Angkat dan diamkan selama beberapa menit. Masukkan 1 sdm isian cibay ke dalam 1 lembar kulit pangsit dan keratkan. Baca juga: Resep Es Kopyor Asli, Tambah Cendol dan Nangka. Ada juga perpaduan tepung beras dan tepung kanji untuk menghasilkan cendol yang kenyal. Fathul mengatakan tidak ada bahan terbaik untuk membuat cendol. Sebab semua jenis tepung memiliki karakteristik yang khas dan bisa membuat tekstur cendol berbeda-beda. .

bikin cireng pake tepung beras